Grupa cateringowa

saŁatki Śniadanie galerii ciepŁe dania przekĄski sŁone napoje przystawki deser pokaz sushi nowoczesna kuchnię

Oferta Specjalna

BANKIET - propozycja w stylu nowej kuchni polskiej. Wiele jest powodów by dobrze zjeść i od nowa odkryć polskie smaki.

Alina Bańczyk
alina.banczyk@wp.pl
+48 502 120 933

CK Targowa s.c.
Alina Bańczyk, Ewa Trzcionka
ul. Śrutarska 24, 43-400 Cieszyn
tel.: 033 852 18 54
NIP: 548-258-16-81
Bank Millenium o/Cieszyn
nr konta:
33 1060 2202 0000 0001 3260 4351

Wernisaż

POKAZ SUSHI

Prezentacja sztuki przyrządzania tradycyjnej japońskiej potrawy SUSHI. Wykonanie – profesjonalny suszak z Krakowa szkolony przez mistrza japońskiego.

PRZEKĄSKI SŁONE

Tartinki na grahamie z sosem bolognese
Rolada drobiowa ze szpinakiem
Jajeczka przepiórcze z kawiorem czerwonym
Szparagi żółte zawijane w szynkę parmeńską
Melon z łososiem
Seler naciowy faszerowany serkiem mascarpone
Kulki z sera riccota z orzechem, oliwką, pomidorem suszonym
Pałeczki z selera, mini marchewki, oliwki + sos jogurtowy
Tosty trójkąty z różnymi pastami serowymi z sałatą zieloną

DESER

Tort galaretkowy z ptasim mleczkiem i brzoskwiniami
Klasyczny sernik z pomarańczą i gorzką czekoladą
Mus czekoladowy z brandy i bitą śmietaną
Mini bezy kawowe z prażonymi oczechami laskowymi
Kanapeczki z masłem, konfiturą z moreli i płatkiem parmezanu
Mandarynki w szklanych misach

NAPOJE

Poncz na bazie wina białego i pomarańczy i białego rumu
Woda mineralna z limonką w dzbankach

Jedzonko Pyszne

Smaczne i Zdrowe

Wykwintne

Rybka